Révolutionnez votre cuisine avec le four à braise Ecoforest : idéal pour les gourmets et les cuisiniers

Le four à braise Ecoforest combine une performance professionnelle avec la capacité de transformer tout aliment en un plat gourmet, ce qui en fait l’option parfaite pour les gourmets avec un jardin ou une piscine, et également pour les entreprises de restauration.

Un four à braise conçu pour une performance élevée

Le four à braise Ecoforest est un équipement de haute efficacité et de qualité professionnelle, conçu pour un usage intensif. Les chefs, restaurateurs et entreprises de traiteur optent pour ce four pour obtenir l’authentique saveur de la cuisine à braise dans un format moderne et confortable, qui améliore l’efficacité sans renoncer à la versatilité des braises.

Pour les amateurs de gastronomie avec des espaces extérieurs comme des cuisines en plein air, des jardins ou des terrasses près de la piscine, ce four offre une expérience culinaire différente qui transforme tout repas en un événement.

Efficacité et excellence gastronomique

La technologie avancée de combustion d’Ecoforest réduit la consommation de charbon et minimise la perte de chaleur, rendant le four écologique et rentable. Que vous prépariez de grandes quantités de nourriture dans un restaurant ou que vous organisiez des réunions dans votre jardin le week-end, le four à braise Ecoforest fournit une cuisson homogène, une haute efficacité et une saveur unique.

Son isolation thermique et sa capacité à retenir la chaleur garantissent une cuisson uniforme, un temps d’allumage rapide de 30 minutes et une moindre consommation de combustible, tout en maintenant un environnement de travail sûr et efficace.

Avantages clés pour les professionnels et les amateurs de cuisine

• Fusion entre four et barbecue : Cuisinez à haute température en scellant les aliments et en renforçant l’arôme des braises.
• Versatilité culinaire : Idéal pour les viandes, poissons, fruits de mer, légumes, riz et desserts, garantissant une cuisson homogène.
• Design ergonomique et fonctionnel : Huit niveaux ajustables pour la grille et la plaque, permettant de cuisiner avec 3 grilles simultanément. Porte en verre céramique résistant à 750°C.
• Isolation thermique avancée : Laine minérale de 30 mm qui réduit la consommation de charbon de 40 % et améliore l’efficacité énergétique.
• Garantie de qualité : 3 ans de garantie.

Conçu pour tout environnement : intérieur ou extérieur

Avec une construction élégante et des caractéristiques pratiques, le four à braise Ecoforest s’intègre parfaitement aussi bien dans les cuisines industrielles que dans les espaces extérieurs de luxe. De plus, il est disponible en deux largeurs différentes (E60 et E70) pour satisfaire les besoins de plus de convives. La finition en acier inoxydable assure la durabilité, tandis que huit niveaux de guides facilitent la cuisson de plusieurs aliments en même temps. De plus, le four-barbecue à braise comprend un kit d’accessoires composé d’une plaque inox, d’une grille inox, d’un tisonnier, d’une brosse, d’une pince, d’un crochet et d’un gant.

Découvrez comment le four à braise Ecoforest peut transformer la manière dont vous cuisinez, apportant une saveur authentique et une efficacité à chaque préparation. Contactez-nous et faites le prochain pas vers une cuisine plus professionnelle et durable.